Muffins de Zohi

17 06 2013

Ce sont des muffins faits au yaourt grec (Pour certains et certaines cela vous permettra de comprendre le nom de ce dessert ;) ) . Dans cette recette le lait ou la crème est remplacé par du yaourt.

Pour 4 délicieux muffins

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients : 73 gr de beurre doux, 75 gr de sucre blanc, 150 gr de farine, 150 gr de chocolat noir, 1 œuf, 150 gr de yaourt grec.

Préchauffer un four à 180°C.

Dans un bol, faire fondre le beurre et le chocolat noir.

D’autre part mélanger le sucre et l’œuf puis ajouter la préparation beurre chocolat.

Ajouter la farine petit à petit pour que la pâte soit homogène. Puis ajouter le yaourt.

Enfourner 25 minutes environ. A mi-cuisson vous pouvez ajouter un daim ou un chocobon au milieu de chaque muffin.

Déguster et surtout apprécier !!!

Muffins de Zohi
Album : Muffins de Zohi
Les photos.... pour vous donner envie
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Variante : A la place u chocolat, vous pouvez mettre des fruits ou bien des pépi


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